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东莞市欧贝餐饮设备有限公司
联系人：马先勇（销售）
手 机：18998425121
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| 型号 | GL-4A | 加工定制 | 是 |
|---|---|---|---|
| 种类 | 电烤箱 | 售后服务 | 全国联保 |
| 电压 | 380V | 功率 | 13.6KWKw |
| 外形尺寸 | 1225*770*1240MM | 净重 | 200KGKg |
| 包装 | 纸箱+木架 | 适用范围 | 茶餐厅设备 蛋糕房设备 咖啡店设备 面包房设备 西餐店设备 |
| 营销 | 新品 | 规格 | 1225*770*1240MM |
| 产品名称 | 二层四盘电烘烤炉 | 产品功率 | 13.6KW |
| 产品重量 | 200KG |
| 恒联GL-4A电烤箱蛋糕烘炉双层四盘商用不锈钢两层380V面包烤炉 | |||||
| 产品名称：二层四盘电烘烤炉 | 型号：GL-4A | 品牌：恒联 | |||
| 外形尺寸：1225*770*1240MM | 电压：380V | 产品功率：13.6KW | |||
| 产品重量：200KG | 温度范围:50-300度 | 材质:不锈钢 | |||
| 保修期:12个月 | 烤盘尺寸：400*600mm | 咨询热线:4008-794-702 | |||
| 注：厂家不生产烤盘，故默认不含烤盘，需要另外购买。 | |||||
| 主要特点：恒联专业电烘炉用于面包、糕点、面饼的烘焙制作。采用优质远红外线辐射管为发 热元件，使烘物受热均匀，升温更快，底火，面火控制温度在室温-300度范围内，根据需要任 意设定，并能自动恒温，是各宾馆、酒楼、糕点厂、面包房等必备的理想设备。 | |||||
| 1、本产品适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。 2、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。 3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。 4、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。 5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。 6、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。采用压力式温控器能在特低的电压下工作，不受电压的波动而影响电气性能。 | |||||
| 电烤炉采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可以控制，因而烘烤质量特别理想， 适用于烤制面包、月饼、蛋糕、土司、汉堡等中西式糕点，以及其它如烤鸡、烤鱼肉等适合烘 烤的食品，是理想的烘焙设备。是中小型糕厂（店）及工矿企业机关，学校等单位食堂最理想的设备。 | |||||
| 三、电烤箱合理使用方法 ①电烤箱应放在远离煤气罐和易燃物品的地方，并要放平放稳。 ②用食油涂抹一遍烤盘，再将调制好的待烘食物置于烤盘中，可防粘结。 ③无论哪种食品只能烤一盘，以使食品能受热均匀。 ④待烘烤的食品，要预先调配好佐料，并在食品上抹些食用油。腌渍、涂抹的佐料、食油要适量，不要溅到箱内。 ⑤烘烤大块食品，要在烘烤过程中打开箱门１～２次，将食品翻转一下，避免一面焦、一面不熟现象发生。 ⑥烘烤结束，方可将旋钮复位，拔下电源插头，取出食品。 ⑦注意防潮。插头、插座及电器元件弄湿后要及时用干布擦干。从电烤箱取出食品后，电烤箱门仍应开一会儿，让热气排尽，避免在箱内壁凝成水渍，锈蚀箱体和元件。平时清洁电烤箱，只能用干布擦拭，不要用湿布揩洗，以免加热元件等受潮造成漏电事故发生。 |
